BIRRA: questa parola che a molti piace sentir pronunciare (soprattutto nella frase “ci beviamo una birra”) deriva dal tedesco BIER. I modi per indicare questa bevanda solo molto simili, come pure nella lingua inglese in cui la parola usata è BEER. In realtà nella lingua anglosassone, c’è un altro modo, meno conosciuto, per chiamarla ovvero ALE, utilizzato una volta per indicare le birre senza luppolo.
La birra è una delle bevande più antiche prodotte dall’uomo, presumibilmente risale al settimo millennio a.C: la prima testimonianza nota è datata intorno al 3500-3100 a.C in Mesopotamia ma è verosimile che questa bevanda sia stata scoperta nelle diverse parti del mondo in modo indipendente. Le prime testimonianze però arrivano dai Sumeri in cui esistevano già i burrifici, in particolare vi erano due principali tipi di birra prodotti, una birra di orzo molto simile al pane e una che derivava dal farro. Da allora gli uomini non hanno più smesso di produrre e bere birra, fino a quando, durante la rivoluzione industriale, essa non venne più fatta in casa ma iniziò ad essere prodotta su larga scala.
Studi sul lievito permisero di produrre la birra a bassa fermentazione che diventò la più diffusa nel mondo. Questa riassunto sulla storia della birra ci permette di capire che importanza ha questa bevanda per gli uomini e quanto sia diffusa, ed è per questo è che è nato un nuovo portare solo dedicato alla birra: www.kitbirra.it. In questo sito potete trovare tutte le recensioni sui diversi kit per produrre la birra in casa, sugli accessori utili e sugli spillatori. Inoltre c’è una sezione dedicata a tutti i diversi tipi di birra in commercio. Sarete sempre aggiornati sulle novità e sulle offerte, infatti troverete i link dove trovare tutto a prezzi molto convenienti. sarà il vostro nuovo sito nell’elenco dei preferiti!